Витамин D является одной из жирорастворимых добавок наряду с витаминами А, К и Е. Их называют жирорастворимыми витаминами, потому что они усваиваются липидами (жирами) и имеют органическую структуру. Они имеют структуру, аналогичную структуре жира, и, следовательно, лучше всего усваиваются в организме вместе с пищей, в отличие от обезжиренных растворимых витаминов, таких как B и C. Витамин D способствует усвоению кальция и, изученный, показал, что он способствует общему здоровью костей и повышению защитных сил иммунной системы.
Когда лучше всего принимать витамин D?
Витамин D, как и другие витамины, обычно рекомендуется принимать в течение дня или рано утром после пробуждения. Как уже упоминалось, это жирорастворимый витамин, поэтому лучше всего принимать его во время еды, так как он лучше усваивается. Витамин D также можно принимать с другими добавками, такими как витамин С, железо и др. Большинство из них входят в состав мультивитаминов, так что это более простая и удобная альтернатива приему.
В чем разница между D2 и D3?
Технически говоря, существует две формы витамина D; Витамин D2, который также известен как эргокальциферол, и витамин D3, который известен как холекальциферол. Последний лучше усваивается организмом и является более активным витамином D. Он дольше остается в организме и способствует лучшей выработке витамина D. Витамин D3 является более доступной и активной формой, поэтому его лучше принимать.
Источники и потребление витамина D
Капсулы или жидкость
Витамин D обычно лучше всего вырабатывается под воздействием солнечного света в процессе синтеза витамина D в организме. Если человек не может проводить достаточно времени на улице или просто имеет другие физические / биологические ограничения, то рекомендуется принимать добавки. Лучше всего рекомендуются капсулы или добавки на жидкой основе этого витамина, поскольку они лучше усваиваются и метаболизируются организмом, что ускоряет его действие и биодоступность. Тем не менее, некоторым людям не понравится вкус витамина D, и они предпочтут капсулы или таблетки с замедленным высвобождением, которые потенциально могут снизить эффективность. На самом деле это вопрос предпочтений.
Тело, полное солнечного света
Синтез витамина D обычно происходит, когда человек проводит время на улице и солнечный свет попадает на обнаженную кожу. Это, вероятно, самый распространенный и естественный способ получения витамина, но он зависит от таких факторов, как пигментация кожи, возраст и т.д. Люди ограничены в количестве солнечного света, которому они подвергаются, и, таким образом, препятствуют выработке витамина D. Таким людям рекомендуется попробовать принимать добавки витамина D, чтобы предотвратить дефицит. Кроме того, если вас беспокоит воздействие солнечных лучей, рекомендуется пользоваться солнцезащитным кремом с SPF 15, чтобы защитить себя от воздействия солнца, не препятствуя выработке витамина.
Есть рыба?
Было доказано, что концентрация витамина D в рыбе, такой как скумбрия, тунец и др., высока. Было доказано, что другие повседневные продукты, такие как молочные продукты, птица, мясо и т.д., содержат небольшое количество витамина D, которого недостаточно для удовлетворения ежедневной потребности. Помимо высокого содержания витамина D, жирная рыба также является жирной и содержит большое количество Омега-3 жирных кислот, которые способствуют общему здоровью сердечно-сосудистой системы, мозга и суставов; последнее является стабильным и коррелирует со здоровьем костей.
Дозировки и эффекты
Сколько его достаточно или слишком много?
Сколько витамина D необходимо принимать? На этот вопрос трудно ответить, поскольку он в большей степени зависит от каждого человека и его потребностей. Все люди разные в зависимости от возраста, веса, типа телосложения и т.д. Рекомендуется, чтобы его уровень составлял от 50 до 120 номл \ л. Единица измерения noml \ L обозначает наномоли на литр и, по сути, является показателем уровня витамина D в крови. Лучший способ узнать свой личный уровень — сдать анализ в кабинете вашего врача.
Если посещение врача не входит в ваши планы, Национальный институт здоровья рекомендует следующие дозы для адекватного приема витамина D в пересчете на микромиллиграммы (мкг) и международные единицы измерения (МЕ):
- От рождения до 1 года: 10 мкг (400 МЕ)
- 1-13: 15 мкг (600 МЕ)
- 14-18: 15 мкг (600 МЕ)
- 19-70: 15 мкг (600 МЕ)
- 71+: 20 мкг (800 МЕ)
- Беременные и кормящие грудью: 15 мкг (600 МЕ)
Влияет ли он на другие лекарства?
Исследования не дают достаточных доказательств для корреляции взаимодействий между витамином D и лекарственными препаратами. Существует информация, подтверждающая связь между препаратами для похудения, препаратами, снижающими уровень холестерина, стероидами и т.д., Которые потенциально могут повлиять на эффективность витамина D и наоборот, но не полностью жизнеспособны. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с медицинским работником, чтобы узнать рекомендуемую дозировку витамина D и его побочные эффекты.