Ананасы — хорошо известный тропический фрукт, который может быть очень сладким. Они являются идеальной закуской для пристрастия к сладкому, а также содержат много витаминов, необходимых вашему организму, всего в одной чашке. В одной чашке свежих кусочков ананаса содержится всего 83 калории! Однако важно отметить, что в этом фрукте довольно много сахара, поэтому ешьте его в умеренных количествах. Эти полезные свойства ананаса просто пальчики оближешь!
Витамины, содержащиеся в 1 чашке ананаса (83 калории):
- Витамин С — 78,87 мг (40% от суточной нормы)
- Марганец -1,53 мг (6% от суточной нормы)
- Медь — 0,18 мг
- Витамин В1 — 0,13 мг (10% от потребности в тиамине)
- Витамин В6- 0,18 мг (8% от потребности в витамине В6)
- Клетчатка-2,31 г
- Фолиевая кислота — 29,70 мкг
- Пантотеновая кислота- 0,35 мг
- 4 % суточной нормы других продуктов: фолиевой кислоты, ниацина, железа, рибофлавина.
- Больше пользы для вашего здоровья: Хотя ананас содержит кофакторы, минералы и витамины, необходимые для выработки энергии в организме, этот фрукт очень богат питательными веществами. Вы получаете многое из того, что вам нужно, в небольших порциях, а также получаете больше пользы за те деньги, которые тратите на ананас, по сравнению с некоторыми другими фруктами или продуктами питания.
- Пищеварительные и противовоспалительные свойства: Бромелайн — это вещество, которое можно извлечь из сердцевины ананаса. Доказано, что это вещество способствует пищеварению в кишечном тракте. Также было доказано, что бромелайн помогает уменьшить боль при артрите, уменьшая воспаление в костях и бронхиолах.
- Антиоксидантная защита и поддержка иммунитета: В одной порции свежего ананаса содержится 40% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Витамин С защищает организм от свободных радикалов, поскольку он является наиболее водорастворимым антиоксидантом. Также было показано, что он помогает поддерживать иммунитет, предотвращая ушные инфекции, простуду и грипп.
- Марганец и тиамин (витамин В1) для выработки энергии и антиоксидантной защиты: Марганец — это микроэлемент, и он занимает второе место по содержанию витамина в ананасе. Марганец особенно важен для выработки энергии, антиоксидантной защиты, укрепления костей и соединительных тканей.
- Защита от дегенерации желтого пятна: С возрастом повышается риск развития дегенерации желтого пятна, то есть потери зрения. Доказано, что фрукты снижают риск потери зрения в пожилом возрасте. Исследование показало, что люди, потребляющие менее 1,5 порций фруктов в день, на 36% подвержены повышенному риску развития возрастной макулярной дегенерации (ARMD), которая является основной причиной потери зрения в пожилом возрасте. Употребление одной порции ананаса или другого фрукта в день может помочь вам достичь этой цели!
- В нем мало калорий и много клетчатки: В чашке свежего ананаса всего 83 калории, но при этом содержится 2,81 грамма клетчатки. Это поможет вам дольше оставаться сытыми, а также станет идеальной закуской для людей, которые пытаются похудеть (в умеренных количествах из-за содержания сахара)!
- Профилактика рака: Ананасы богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и другими веществами, присутствующими в организме.
- Усилитель энергии: Употребление ананаса в течение дня полезно для повышения уровня энергии, когда вы чувствуете усталость и вялость. В ананасе содержится витамин В6, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови, а также марганец и тиамин, которые также способствуют выработке энергии.
- Улучшение состояния кожи: Доказано, что ананас является хорошим средством от прыщей и помогает быстрому заживлению ран. Ферменты, содержащиеся в ананасах, ускоряют процесс заживления и помогают синтезу коллагена — именно он придает нашей коже гладкость, которая у нее есть.
- Улучшают состояние зубов и десен: Ананасы полезны для ваших зубов и десен, потому что марганец, содержащийся в ананасе, помогает вашему организму вырастить крепкие кости. Кислотность ананаса также помогает предотвратить образование зубного налета на деснах и рост бактерий во рту.